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Freitag, 11. November 2011

Weiter gehts mit süssen Sünden

Ist es nicht schön dass wir Schnugis uns nicht nur übers Basteln und andere kreative Werkeleien unterhalten? Nein, auch hier geht die Liebe durch den Magen. Und da der Süsswahn ausgebrochen ist bin ich auch noch zu einem weiteren Sünden-Rezept gekommen.



Das sind die Grundzutaten. Es braucht noch ein bissel Wasser, einen guten hitzebeständigen Topf, Zeit und einen kräftigen Rührarm mit Ausdauer.

Die Geduld wird belohnt mit dieser köstlichen Knabberei.



Rickli hat uns verraten wie gebrannte Mandeln gelingen. Hach ist das schön, ich muss mich nie mehr ins Menschengetümmel am Jahrmarkt stürzen um da ran zu kommen. Denn ich hab ja jetzt das Rezept.

Aber auch hier gilt: Vorsicht macht süchtig. *knurzps* *knabber*

Donnerstag, 10. November 2011

Der Süss-Wahn ist ausgebrochen

Heut hatte ich einen rührenden Tag.

Süüüüsse Duftschwaden waberten durchs Haus. Ich hab gekocht und lange, seeeeehr lange gerührt.



Nein, das ist keine gebrannte Creme. Aber geschmacklich verwandt.

Endlich hab ich es geschafft. *freu* Caramell oder wie wir Schweizerlis sagen Nidelzältli, die fest sind aber nicht die Plomben aus den Zähnen ziehen.



Im Schnugis ist der Süss-Wahn ausgebrochen und dank Onkel Fritz hab ich endlich ein Rezept das wirklich funktioniert
Vorsicht, die machen echt süchtig und Übelkeit ist schon fast vorprogrammiert. Aber sie sind soooo lecker. Ein bissel Sünde muss auch ab und zu sein.